Adana’nın en meşhur Şırdancısı kim?

Şırdancı Kemal Hiç şüphesiz Adana'nın en hijyenik görünen şırdancılarından biri de Şırdancı Kemal. Sokağa bakan tarafında hemen tencerelerin önüne bir şırdan barı var ve burada yemek adetten.

Adana’da şırdan kaç TL?

Adana'nın simge yemeklerinden olan şırdan dolması geçmişte 1-2 liraya satılırken şu an ise tanesi 16 liradan satılıyor.

Şırdancı Bedo da şırdan fiyatı ne kadar?

Şırdan 9 tl. mumbar yarım porsiyon 10 tl. – Şırdancı Bedo, Adana Resmi.

Adana Şırdancı Bedo sahibi kimdir?

Polis, lokanta sahiplerini güçlükle sakinleştirdi. Sosyal medyaya yansıyan görüntüler gündem oldu, pek çok kişi Şırdancı Bedo'nun sahibi Cemal Oğuz'a destek mesajları paylaştı.

Şırdan hayvanın neresi?

Şırdan, koyun, kuzu ve inek gibi geviş getiren hayvanların midelerindeki dört gözden sonuncusuna verilen isimdir. İşkembe, börkenek, kırkbayır, şırdan olarak giden sıralamada midenin bağırsaklara en yakın olan kısımdır.

Şırdan nerede var?

Şırdan, Adana'da, adana kebap ve şalgam kadar yaygın olan bir yiyecek olmasına rağmen Adana dışında pek bilinmeyen bir yiyecektir. Şırdan şekil olarak biraz sıra dışıdır. Yenirken üzerine tuzlu kimyon ve pul biber serpilir. Şırdancılık Adana'da neredeyse başlı başına bir sektördür.

Adanada günde kaç şırdan yeniyor?

Adanalılar, akşamdan sabahın ilk saatlerine kadar 50 ile 60 bin arasında şırdan tüketiyor. Adana'nın yöresel yiyecekleri arasında yer alan şırdan dolmasına talep her geçen gün artıyor.