Placeholder image

Şırnağın meşhur yemekleri

Posted in

Şırnak neyi ile meşhur?

Şırnak mutfağının kendine has lezzetleri arasında Şırnak usulü içli köfte olarak anlatılabilecek kutlık, haşlanmış yarma ve çökelek peyniri ile yapılan serbidev, yapımı ustalık isteyen bir yemek olan perde pilavı, Şırnak'ın meşhur köftesi hekeheşandi, kuru patlıcan, kuru kırmızı biber ve kabaktan oluştan dolma türü …

Şırnak’da ne yenir?

Şırnak'ta ne yenilir ne içilir

  • Kutlık6. Şırnak usulü içli köftedir. …
  • Perde Pilavı1. Bakır tencerelerde pişirilen bu pilav ters çevrilmek suretiyle bu şeklini alır. …
  • Suryaz1. Suryaz otundan yapılan bu yemek, kaynatılmış suryaz otunun doğrandıktan sonra soğan ve baharatla b.
  • Serbidev0. …
  • Kipe0. …
  • Hekehaşandi0. …
  • Şımşipe0. …
  • Bırınzer0.

Cizrenin hangi yemeği meşhur?

KUTLIK (İÇLİ KÖFTE) Hazırlana içli köfteler bir sineye serilir.Kaynar su tencerede hazırlanır, içli köfteler içine atılıp,pişirilir ve piştikten sonra kevgirle alınır.Bir tavada yağ kızartılır. Diğer bir tabağa yumurtalar kırılıp,karıştırlır.İçliköfteler yumurtaya bandırılarak kızgın yağda kızartılır.Servis yapılır.

Şırnak ne yetişir?

Başlıca tarım ürünleri buğday, mercimek, arpa, üzüm ve pamuktur. Şırnak flora ve fauna bakımından zengin bir ildir. Endemik bitki, ters lale veya dağ lalesi Türkiye'de sadece Uludere- Hakkari arasındaki dağlarda yetişen ve koruma atında olan bir bitkidir.

Şırnakta ne yapılır?

Şırnak'ta Gezilecek Yerler Nerelerdir?

  • Kasrik Boğazı: Cizre- Şırnak yolu üzerinde bulunan bu boğaz, en önemli geçitlerden biridir. …
  • Belkısana Kaplıcası: Yerli yabancı birçok insanın ziyaret ettiği yerlerden biridir. …
  • Cudi Dağı: Dinler açısından önemli bir yeri olan Cudi Dağı, pek çok medeniyete ev sahipliği yapmıştır.

Şırnak Kürt mü?

Şırnak ili çoğunlukla Kürtlerin yaşadığı bir ildir. İl merkezi dahil bütün ilçelerde Kürtler çoğunluktadır. Kürt nüfusunun oranı en az yüzde 85 civarıdır.

Şırnak’ın en meşhur yemeği nedir?

Şırnak ilindeki en meşhur yemekleri ve tatlıları şu şekilde sıralayabiliriz. Perde pilavı Şırnak'ın en meşhur yemeklerinden biridir. Doğu ve Güney Doğu bölgelerine özgü olan bu lezzet, Şırnak'ta sıklıkla tüketilir.

No commentsadd one

Speak Your Mind

Your email address will not be published. Required fiels are marked "*".
Copyright © 2024 - All rights reserved. Built on WeCodeArt Framework.